コンポートにした桃とチーズやハムが爽やかにマッチします🙆‍♀️

7月から新メニュー【おざら】が加わりました。
夏に食べる「冷たいほうとう」です。

フルーツトマトの甘味を引き出し、鶏コンソメと合わせたソース、富士の介サーモン、黄金イクラで鮮やかに仕上げました。

日川白鳳です！

駒園ヴィンヤード

Tao 窪川ビジュ・ノワール　¥3300

Tao caprice シラー、ピノ・ノワール　¥3300

フジクレールワイナリー

百千　明野シャルドネ　¥4840

百千　明野カベルネ・ソーヴィニヨン　¥6600

じっくり低温調理したサーモンと夏野菜たっぷりのラタトゥイユをご一緒にお召し上がり下さい🍅

ニジマスを丸ごと1匹使ったインパクトのある一皿🐟

ハーブを使ったトマトソースがとても爽やかです♪

暑い日が続くようになりました！

富士山ゆずサイダーがおすすめです。

432円でございます🗻🍊

夏のほうとう【おざら】が入荷しました。

暑い季節限定の商品ですので、是非お試しください♪

大変ご好評いただいておりましたランチ営業ですが4月いっぱいで終了することになりました。

多くの常連様にはご不便をおかけし申し訳ございません。

ディナータイムは営業時間を延長予定です。

どうぞよろしくお願いいたします。

Cave de ワイン県やまなし