5月18日(土) 山梨県産を愉しむ会が開催されました。

今回お肉は使用せず、山梨の魚をテーマに愉しんでいただきました♪

 

富士の介サーモンのタルタルとグリンピースのムース

煮アワビのブルギニオン

鮎のフリット　ラタトゥイユ添え

温泉ウナギと茄子のパイ包み　赤ワインソース

さくらんぼのババロア

 

次回6/1（土）は既に満席いただいております。

いつもご利用下さいましてありがとうございます！！